Des recettes pour tous et pour tous les jours

Ingrédients Pour 1 personne / 238 Kcal

• 2 spéculoos
• 90g de fromage blanc
• 5g de sucre blanc
• 30g de Crème fraîche à 20%
• 5g de zeste de citron jaune

Préparation
Émietter les spéculoos et les déposer au fond d’une verrine.

Mélanger le fromage blanc et le sucre.

Monter la crème à l’aide d’un fouet. L’incorporer délicatement au fromage blanc avec les zestes de citron. Verser sur les spéculoos.

Réfrigérer au moins 1 heure.