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Ingrédients Pour 2 personne: 113Kcal / part

• 200g de fruits rouges surgelés
• 120g de skyr
• 20g de miel
• 10ml de jus de citron

Préparation
Pour cette recette, il est nécessaire d’utiliser des fruits rouges surgelés ou des fruits rouges frais qui auront été nettoyés et surgelés au minimum 4 heures avant la préparation.

Dans le bol d’un blender, placer les fruits surgelés, le Skyr, le miel et le citron.

Mixer quelques secondes par « à coups » jusqu’à obtention d’un mélange glacé et homogène.

Placer 2h au congélateur avant dégustation.

Conseil
Cette recette peut être réalisée avec d’autres fruits préalablement surgelés : mangue, ananas, fraise, framboises, etc.