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Pommes caramélisées façon tatin

Ingrédients Pour 2 personnes: 187Kcal/part
  • 300g de pommes
  • 20g de sucre roux
  • 20g de beurre demi-sel
Photo d'ilustration de la recette : Pommes caramélisées façon tatin Préparation
Beurrer le moule individuel. Mettre la moitié du sucre dans le fond du plat.

Eplucher, épépiner la pomme, couper en lamelles fines. Disposer dans le moule de façon circulaire.

Saupoudrer le reste du sucre dessus, et parsemer le reste du beurre.

Mettre au four à 200°C pendant 20min. Une fois les pommes cuites, sortir le moule du four, attendre un peu, le démouler tiède et retourner comme une tarte tatin.

Servir tiède.