Des recettes pour tous et pour tous les jours

Ingrédients Pour 1 personne : 254 Kcal

• 50g de tomates cerise
• 1 tortilla de blé
• 20g de mozzarella
• 25g de tranches de jambon cru
• 30g de mesclun
• 1 c.à café de jus de citron
• 20g de fromage blanc
• Persil
• Échalote

Préparation

Coupez les tomates cerise et la mozzarella en dés. 

Mélangez le fromage blanc, le jus de citron, le persil haché et un peu d'échalote finement coupée. 

Tartinez la tortilla de sauce au fromage blanc.

Mettez dessus le mesclun, les dés de tomates et de mozzarella et le jambon cru.

Roulez et dégustez.