Des recettes pour tous et pour tous les jours

Ingrédients Pour 2 personnes: 209Kcal/part

• 400ml de lait demi-écrémé
• 40g de semoule fine crue
• 20g de sucre blanc
• Épices(cannelle, muscade...)

Préparation
Dans une casserole, faire bouillir le lait. Ajouter le sucre et la semoule et cuire en remuant sans arrêt jusqu’à ce que le mélange soit épais et crémeux, environ 4 minutes.

Ajouter les épices et remuer.

Verser dans des ramequins et laisser refroidir.
Déguster tiède ou froid.